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　　“从播种到收获需要90天左右，去年9月下旬开始分批种植，12月下旬至春节陆续采收，订购价3～5元/斤，亩产3000斤左右。”唐小付说，为了种出口感和外观俱佳的品种，他在选种上花了不少心思。“就拿‘蟹栗黄’来说，光一颗种子就要2元，成本不低，但品质确实好。‘蟹栗黄’吃起来有蟹黄板栗香，口感一点不输绿皮的贝贝南瓜。一株能结3至4个果实，每个约2斤重，蒸1个就能当全家的主食，方便又好吃，农户种植也容易。前不久，已经有经销商相中了，准备大规模‘闯’市场，前景错不了。”唐小付言语中透着兴奋。

　　据了解，贝贝南瓜有着耐运输、耐储存、产量高、易种植等特点，加上有专家团队在田间地头指导，经济效益比较稳定，还能改善市民餐桌的饮食结构和增加膳食纤维的摄入。“基于这几点，我们才敢在地头采取‘锁价’、保底价的方式，给农户兜底。即不受市场波动的影响，确保农户即使遇到丰产年也能销售出去，以此保证农户收益。”倪小晖说，贝贝南瓜深受广大消费者的喜爱，尤其是北上广深等一线城市的需求量大。目前该企业正尝试开发“即食贝贝南瓜”，以满足更多年轻消费者的需求。